[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:        
3 `( p  G8 x* _; X羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A. G' L, n1 b+ |) r6 r. o0 M( f+ O
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$ k1 x! |% n$ n% H# k公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇8 n& o3 \! Z/ @! S: ]  d  H8 s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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+ L) T/ l9 b; P6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 r- L* L) p7 E3 O7 s9 d! f) i) ~9 p
做法:        
5 k0 h" a# j) D5 m. y; Z- L公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( h0 [2 c: a  P1 _/ Z( i
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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: M: E' P: S: L: r- Q7 p% g; P) `+ e5.39.217.77:88983. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。公仔箱論壇0 r/ H/ q5 C+ k* d( h' B% ~% r
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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) g& w, d7 M/ \tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。