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材料:
1 x: L( d6 |$ d1 K& q5.39.217.77:8898紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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: D X" z* k2 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇' ]4 X+ g/ F+ A8 r# o
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 y5 f! t/ w! J U0 z, s
4 r- o# r3 j5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。5 q1 v' [" l0 w) i+ A; b* \/ i
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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