+ a; _- l! h: Y: ^4 [材料:
: E5 ]* ~0 H P9 Btvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇3 v5 F! ?' s* G4 R8 @# U
5.39.217.77:88988 ?# R9 E; r1 S$ q/ p
: X$ r4 b1 l* I# O, G做法: 公仔箱論壇- }$ Q) z1 l6 Z1 ^
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。3 f0 k. L$ f: Q7 O9 s7 l
0 Z( d9 b6 C: t9 P& ~* o9 htvb now,tvbnow,bttvb2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。7 |1 X d$ S# D- S! ?0 Z
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3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。
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$ s: X2 j2 x& F/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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