材料:
4 M0 w! P8 z& p3 p5.39.217.77:8898珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 j3 E6 P# }/ X. k
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調味汁料：
/ M5 c# M: h N$ J1 D: Q; Dtvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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9 D: _% G* ~! I1 S3 r: ^5.39.217.77:8898做法: 1 Q7 j! q( n1 |0 q/ I
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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9 G/ @7 c, _( i8 O* u2 o2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。5.39.217.77:8898. X! \) A- E4 c4 V/ r1 p E& p
6 l- g) C# U1 u* i8 L, Y5 g4 X5.39.217.77:88983.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M0 K+ X4 N- V7 o9 b3 a* P4 Z! X
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb* q% N6 n2 N9 N+ P% Q' G7 W
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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