[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
5 b( r9 V1 u8 N& ?" ^4 c7 a  Qtvb now,tvbnow,bttvb南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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# B* O" P8 r$ A3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R6 }8 T8 H0 d7 j5 M; Qtvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料： " E- t, t" n5 ?$ R2 w  J
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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# R( ?4 E; ]3 M$ d5 t1 Z9 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
5 E3 e! m  V2 z5 Q/ P1 L6 b公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 n  [" j4 _5 y' K5 i
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。5.39.217.77:8898" F7 s4 Z! w- k5 ?( v9 M: ]

+ i8 P5 x( n2 w' |公仔箱論壇5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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