[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     # D6 d. h6 G' e. V3 A' c2 l0 U1 ?- i
南瓜500克、腩排300克（斬小件）5.39.217.77:8898- a9 R( x1 T% j2 H4 W9 G/ k/ t
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調味豉味材料：
& n. w/ {4 T2 e$ G4 i5.39.217.77:8898豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% c7 g$ Y$ e' c  f! X" `
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做法:     : X5 X6 b" Q6 H% R/ v
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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" P* r. S" C2 I! R公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。公仔箱論壇* n5 x8 d3 X! @6 Y( |2 J
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。, N$ r& z# Q* C: T; `

' w- b4 h& D  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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; r/ Q. w6 O2 l公仔箱論壇5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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