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黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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2 B) G( h# C5 Q& z" X% i" H" mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" R/ T# @* q- A& e7 U+ j3 ]0 j公仔箱論壇1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {. [# X- ?" [. |
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2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ ?& d$ E6 X) y! l' f% w
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3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。公仔箱論壇! A' E7 O5 T& J; C
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4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898; B' K, z: y5 {) v( F2 F
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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