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材料: . s' o( c6 W. [3 g& o
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙5.39.217.77:8898: e4 _( [4 \$ c: |. _- j0 Z
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- U+ P4 I G+ J$ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 3 n6 T/ t! B* r& Z, }. A% j3 Y9 C
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）：
i! n L; v2 f* V; e鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
* }5 o; {( g5 S: c7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇' N- w$ b# I! I0 g! ?/ H6 @
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。/ J( c0 G( I. l$ ` T, i3 b
. L7 @8 o7 {& d- G( h7 i$ U( e3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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8 L. P- J3 I+ e4 L- i% K4 o4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, V# Z4 F# B; J- K& m& {( d
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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