[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     
" e* T. _# M9 k" k. L鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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. N$ @& K3 B8 N1 t0 g公仔箱論壇調味:     
$ b# t2 C; F9 N公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙 公仔箱論壇0 D2 J1 j  g* ~; _# F
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- D' A3 \+ ^7 `醃料（魚柳）： 5.39.217.77:88981 I$ M7 y3 n  u1 u" H% y
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇" a. d) A. f* g+ [* _0 q+ O3 b

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6 ^" i. I$ i5 w9 t做法:     , _" n* a3 E$ `
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77:8898: I1 o6 t4 w2 W% D1 |6 p4 g
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y6 _$ _7 [' `  L& g2 n

$ v4 c/ K" E/ @: n5 M' stvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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' j4 z8 h! e# m0 t, |$ I6 y4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! x- q/ }9 B5 q/ L% R

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