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鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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調味:
4 v* @* o& `' v公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c' j1 ~4 T% s. S: K, _1 S3 X
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醃料（魚柳）：
/ C0 e" A; _2 L) m9 e6 t8 \公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898( {7 k7 J, e! y9 r9 w
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做法:
/ D9 w7 z# \7 @! U3 U1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。7 e' p4 V: J7 _' i$ g" c+ l4 ]
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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