0 v1 M& P: H! T公仔箱論壇材料:
, g: j% ^( J' L! {6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙公仔箱論壇7 g, K+ ?1 v9 [1 @3 H- H8 m- Y2 }
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" z& q4 g- L9 V3 Z" p+ c調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* o/ w; k1 T% S+ C! L: w
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇4 g( f! `1 r( i9 G# ? l
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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+ V4 G1 q5 L% O, g8 ` k! V8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。* v% t* g3 ?7 m7 b+ J1 `& x$ Z
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3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。9 i0 F9 p5 o) k! |; k i$ Q) H% q
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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