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材料: 公仔箱論壇* b, Q+ \% L& N7 q$ ]
肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半! r% Q4 o3 R* i+ O8 u" s
4 \, R/ i# N5 D" U$ C5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I0 @, {( ]4 i4 i, L0 t) D V9 C! e
調味醃料:
c$ D; c' B' i生抽2茶匙、糖半茶匙
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% W0 m) }5 ~0 b) v. h4 x) Z做法:
' J7 q$ _8 }: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。! t) J( k. N( f: m7 b; Z$ ^" c6 I* R& D" E
% V0 e+ r+ b- E/ }6 Z0 ^公仔箱論壇3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。公仔箱論壇) k |; ` J" X+ _! w
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