, x0 H8 K5 _) O( ]7 @
材料:
, m. r) a1 t4 N" n) r* o& [5.39.217.77:8898茄子2個（窄身）、免治豬肉100克、細蕃茄1個（切粒）、芫茜1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& X6 ~3 e" |- _+ H
tvb now,tvbnow,bttvb8 S `$ Z/ i/ `
% F$ t+ z% I" Btvb now,tvbnow,bttvb調味咖喱汁： 公仔箱論壇1 U8 h5 |' i0 P, _
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯
% K/ j/ X% e. p# A: F2 N* P1 }; `# @5 s M/ w j2 Y
5.39.217.77:8898' f% E8 T) o2 g1 T" ~# ~
做法:
- @9 f2 h( {8 Q2 V" u7 P5.39.217.77:88981. 茄子切成約3厘米段，兩邊劃十字，盛碟蒸至剛熟。" M, J7 b$ `6 m* m! [$ d
: ?5 y) ^, |- c* b+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1至2湯匙油，爆炒免治豬肉，加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒；加蕃茄粒煮至軟身，倒入椰汁，用適量鹽及糖調味，煮至香濃。
/ y* D, L4 H V B# p9 P
, Z# n! |8 P; i# T, Q6 R3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻，（如喜歡可灑芫茜碎）上碟。& ~9 X4 B& i3 I
* U- \( M, ^2 E4 m' L: v |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 