一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~5.39.217.77:8898$ t5 r) f0 |8 t/ t/ q% {
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* U: }8 H* r4 Q& I
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~& O' P3 B$ q$ f8 b$ V% E
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7 f3 j) h3 K7 J將材料略浸洗~/ g: X1 l. E% R- C$ L
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- ]9 N! t- o8 K" T* b5.39.217.77:8898洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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: A# R' @. D1 }: C* R5.39.217.77:8898將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~tvb now,tvbnow,bttvb' S: d8 V+ g. Q j- w: n# d- z/ U
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4 x/ a+ L+ n' K& O$ z; v- K5.39.217.77:8898煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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) I& ]1 ?9 k% A1 H2 j) G* T待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~" I4 k& a, t1 w& e. w: }1 a
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% o; E% f9 R' u1 G, m: v5 J% {9 ~公仔箱論壇加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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