材料:
7 Y/ D2 W0 d2 e% I' s5.39.217.77:8898雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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+ R; @/ [' k S1 s( w* p% ^公仔箱論壇調味醃料（雞扒）： 公仔箱論壇) l9 C6 p$ ^4 T
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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# P6 [. N- Y0 ?$ z0 \/ `; ~7 l, a5.39.217.77:8898做法:
9 E" H6 G9 s* W- X) n1 W5.39.217.77:88981.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
. ]5 y, X9 b B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a1 O: |2 r; d" ~& C公仔箱論壇2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) {$ A4 v e8 G' I
( i; s$ _. ` c7 i4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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