9 H, p# T- U- U% \. E: p材料: 5.39.217.77:8898; t0 f! t, b" T' J. e# _
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯% J% C1 S! @$ s
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 X0 l; w' C8 J
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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* `4 p2 L9 `$ J: {! Q+ f; X: f做法:
# K5 h( m- ?/ u' {公仔箱論壇1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" X* H. j* V5 E9 x5 n* \/ h
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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/ u/ u% Z+ H( o2 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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