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5 _+ Q! X( M, Q( N: } \2 B公仔箱論壇金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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/ @5 C& @6 J; k% H @+ _4 K" P肉丸材料： 0 c; {% s1 N: C8 d+ k9 l
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 [3 C9 h. v6 K
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做法: 公仔箱論壇4 Z! M8 w9 P# I/ p s' a" K$ X
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。5 E7 c# y% a3 @# {8 q
( [9 l+ s8 o; Y0 d5.39.217.77:88982. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 L# q( p% I2 ~7 P
9 L' o/ I- t) J/ D% z9 b3 [2 i/ d5.39.217.77:88983. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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