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材料： 公仔箱論壇' @5 N( a2 x: a6 L2 D8 @; y
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 公仔箱論壇: r E/ J( H1 x/ a
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肉丸材料：
3 S8 O% G: W% t1 g7 P半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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0 ]) Y- R# ^* d( F( e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ T7 R9 M9 m. ~4 M1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
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* B* R4 c X: P' v0 R( S公仔箱論壇2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。
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9 j, Z: c# B# T. E: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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8 u: L {) q& |' v. v+ d, ?8 m4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。公仔箱論壇% K/ {$ Y: p& H) G, ?
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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