) @' G* e4 {1 X) x( B( f7 D公仔箱論壇材料:
/ q y% U8 r6 B- w) [5.39.217.77:8898排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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, M8 q& u8 [9 V) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（排骨）：
3 L1 ]8 E. i; S3 Z/ T! s; V# P生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
l4 Q# G* B& u9 i- M6 y5 j+ Z! g' ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
/ l; Q- X( K- m2 d. } stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! q r/ k" ~( t8 ]; {7 o
2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。5.39.217.77:88980 u! O) c' h `3 D2 i
0 X5 M8 W ?, a. Y0 T7 X Utvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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4 z; m8 A- o9 o- b" Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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