$ U& } Y- U- f, t材料:
2 h: h0 o: u! |5.39.217.77:8898瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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/ [/ q6 Z4 d L調味: 8 C6 n9 H! l/ W. q
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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# n0 H |( X ^6 Z" E& U3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
, M2 ^. y O+ G5 n公仔箱論壇1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇, J. |. D- y U" A) E7 W8 W
! U% o; p8 S2 M8 A f& I% P) E. T公仔箱論壇4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 a9 ~ T* Q( T% Q; s! \% Q; D
1 l/ h$ C9 ~1 j- L0 O Itvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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