! c; @9 S7 Q* t公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 [( V8 _) {: U3 f& t0 j' F. `
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 q; s. ]* M8 Y6 J, ?
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* M/ Z/ x$ S# I+ K7 |
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法: 3 X/ Y* }! e Z* l
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。. b5 c. \7 y8 J& ]- @) g
2 v" |- D+ |% e2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。公仔箱論壇3 `2 E" m/ I, A
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇 j! H5 B$ Z1 {6 G/ S
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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