[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
7 ]/ s% D% e. [2 U$ d4 P  m牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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: b) x  _& B% {9 H/ Y7 k調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 }1 m& I; e5 X) d4 Y
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙5 J  i% Z3 y! B3 U) I; p

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# g  Q1 N/ ^- V+ }做法:     , S: F$ h. l& Z1 @: C3 e8 w# H
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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/ m" ~/ I* ]: a; W0 I9 e2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。5.39.217.77:88986 r" Q0 u: n4 q  j( O

) \1 t$ k; M, `3 v" `/ }tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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4 h, @" j2 d& @! |8 r2 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& C4 N0 o/ X+ c

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