[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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7 }- y4 C. r* H# G' ?0 d- T8 d5 Q材料:     公仔箱論壇& h: l6 z5 A2 A5 k9 a- w; y
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:     - K* }; k' H! a/ ]
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙: a5 v: e: Y& ]' E* t4 ^
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0 I( t' E' Y1 |! t& w, w做法:     
- |- n% ?& G& ?% S! P% ^1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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$ K8 s* c; V0 y0 l2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。5.39.217.77:88980 ]1 S( n& @2 U6 }8 X3 p

9 _7 u! I$ Y0 G. S. `1 J  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。4 U) e3 I2 a9 Q: W4 k

# W0 n7 Y% {/ Y6 |. K4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。- {; u0 B5 P2 k/ d, F
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