[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
- Q+ ~; w2 c$ T5.39.217.77:8898半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# Z, L0 ?- U) h

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7 ]" }' t, @5 {' L" s公仔箱論壇調味:     
: k* F1 z: J- k) I1 z/ C調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
4 }9 L7 B. h) f/ t0 ]) |/ R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- k/ ]2 w, R* I* C. M. g

' `% b! b3 H. A( Q) {4 a; O; htvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇7 s0 @* ~& t: ~( d
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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) ^, F9 Y2 J9 R$ K. `7 W2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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9 [' l2 t% D$ r! P2 u" C4 L+ L; k5 L3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。5.39.217.77:88983 w4 o6 x+ ?: v( N  o3 _
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。7 g9 R( v7 B; g( F6 Q

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