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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯


/ L$ u/ J6 g$ @' V6 v6 m5 B( u5.39.217.77:8898材料:     公仔箱論壇' ~! I5 d9 r+ \
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙0 f# U  g- G3 n5 g# \8 n
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" h: m1 x0 U. c) x# U) Y/ V做法:     
- k  t2 g+ W, B/ |$ j- T公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。
; W8 E6 Z. P' f2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 E$ a1 C3 l& l: J  Y/ G6 h+ K5 Z
2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。7 P9 Y6 X# ^1 Y# w4 y2 S( h
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。5.39.217.77:88984 u8 C8 y! t* b5 e

+ h) Q4 A% K8 x  w6 Q公仔箱論壇4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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