公仔箱論壇8 D/ N% X0 [# T/ g
材料:
' ^" N/ h5 Q6 z1 ], v公仔箱論壇金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
. j& ^: a: x& I# [9 l5.39.217.77:88982 i$ C9 P( n" P6 K4 [3 u [
0 U9 k- k% v' z" b7 \. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（腩排）：
8 G. l4 N$ m4 _0 ?調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙8 }4 a1 h# V M
* `0 I- @0 p% i5 o' e7 ]6 I7 v2 z1 m& M" r( s
做法:
& i5 z: U$ V5 Z- Z, A- P5.39.217.77:88981. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。
5 ]$ T' E! P+ s, F+ J2 H* v7 s/ n- x3 l' n
2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。
% x# A$ ~9 e3 U: B# u5.39.217.77:8898
3 Z) {9 n4 r+ p& V4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。3 t2 M0 F7 t1 d$ D6 b. u5 r/ w. k
; E; G& L) ~' `7 m2 {! b/ b3 a8 u! a5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-3-16 04:17 AM
| 