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材料:
) v6 d: D7 E7 H" \: R M2 F7 |! _: X5.39.217.77:8898雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒公仔箱論壇+ w- P5 Y7 k; j9 d; G' G; |
; B. [7 n Z1 a, X調味料： 2 h$ G e7 S6 V1 ~8 `6 {
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. j# E- r/ }9 B$ D4 r
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5 m+ C( _0 R5 t公仔箱論壇做法:
* m7 O+ j1 G3 ]5 J& O7 ?6 N! a公仔箱論壇1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。5.39.217.77:88983 ]: a& a) d) D
1 g& S/ M& h4 A4 F1 m \公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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, ]5 K) p g2 t% S; V A0 Q* i7 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 用適量生粉水埋芡。9 J" U- H: b8 ?5 m8 b' \' C5 N0 `* y
. N3 h4 `9 y7 @( |4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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