* b7 ]7 r0 J5 g, s( Z3 K材料: 5.39.217.77:88983 a) y3 S! Q1 z
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙公仔箱論壇5 C+ H0 z2 T$ D7 Z
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調味料(粉絲):
9 ~1 @4 q9 o7 d: |9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料(蛋):
) ^( C4 ?. d( h: q$ e X公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許+ T5 y- c. j4 l
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做法: & ]+ i; j7 R! b: O6 q* V6 n
1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 @6 g* D h
# Y" b; C1 w0 u" s0 @, Q2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。
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# r# n3 e8 Q/ n' ^& T: F6 m' w3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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/ p4 \. j( M' x, Ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。
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