[中式食譜] XO醬炒銀絲

nt1972

, P' ?: D. d* e. L4 [+ L3 l& L7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     . l0 u) A, r5 A8 Z3 f$ c6 M
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
4 X8 [9 H, e0 }8 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, E8 V- V) k/ E4 C6 j: ~( K& z

( S- S: P4 {1 ]' ?4 [/ ^, I調味料（粉絲）：
5 H, }- m2 P- P+ K熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 w3 a# K2 G- n; }6 {

: L& f% u6 U% V) U5.39.217.77:8898* o. `+ c1 b0 D, E9 H: S7 s9 q
調味料（蛋）： " w& B0 }3 b8 h
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
7 P' l2 _) J* W* E0 n( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F9 X2 I2 m- O8 h' v8 Htvb now,tvbnow,bttvb
6 ?9 u8 \) ^5 d+ K公仔箱論壇做法:     9 F; H4 W& z9 I4 Z* W( `
1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
& @: G: M3 \: B9 c; Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 Q: X1 Y5 ]4 N" w  n* I/ V
2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
, S' t3 x- u: Q4 G5.39.217.77:8898
# O+ X6 N: g7 Q- i7 v( m3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。5.39.217.77:88989 b! M3 S# M, e0 y/ M% N

" \+ i- R3 z7 L' j' q4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
1 T3 B2 ]$ q% v公仔箱論壇公仔箱論壇) ^) e: d1 i# |- z" |% M+ O3 T

/ z: C; y  T* J) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。