[中式食譜] XO醬炒銀絲

nt1972

5.39.217.77:8898# s& n! b) n& k/ T+ B
材料:     
' T2 q& o" I. U6 j5.39.217.77:8898XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
- W1 S3 h1 U1 i$ r# c+ l$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x$ J8 y$ p5 {* ^5 B

. [! K5 I7 j6 ]: H) q  Y調味料（粉絲）：
1 N( o! Y; L4 a0 Y熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g( v9 n2 v& o& F  N

1 F  l9 H' [/ L5 g公仔箱論壇
2 Y' o) R+ y! }  ~$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：
8 v- N6 v- D2 ~, n鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77:8898! P6 G/ }( K& ?0 o" h% B  X# F
  k0 |7 H( ^; l2 D

! Y2 L. X! b4 @3 F9 S5 j0 I7 o4 o- E5.39.217.77:8898做法:     
  \8 a1 ]0 `4 y: [  {5 u' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
0 R3 V; d: ^, {- d5.39.217.77:88984 ^& y0 O; ~, z" e% O- J3 z: F
2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。
! r, }! P3 M. t$ m+ P/ k  }5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ c8 a4 x% v1 `6 l; l/ U
3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。公仔箱論壇6 x, C( V  }+ T6 ~6 o( z
5.39.217.77:8898+ b& E) \, [3 i) C- _$ P
4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。6 w' I5 F& N% b4 u8 E$ [+ Z& H

) D6 J; I5 K7 F+ f+ `2 [- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x1 i: U, K: H, d  u* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。