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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R Y6 i9 e2 O5 C
XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙
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調味料(粉絲):
6 D' }- C7 U4 _6 E( @$ D4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 K* q* j" ^8 Y% ^
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調味料(蛋): , n% e: ^( W4 b3 s) y3 \
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. _" @6 m$ v+ o/ l4 x% Q: E9 `+ z, c; o做法:
! X$ G* K: v/ T公仔箱論壇1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。9 N6 e( [) n+ \, @/ s$ H8 }
) j0 Y2 j: a0 N: c; n5.39.217.77:88982.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。公仔箱論壇& `' m$ x! L2 M$ M; P) ^8 V$ ~
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3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb; c$ L# ]& B8 n0 D: f& @) Z/ @
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。1 r- |, p7 L5 L3 \
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