3 _$ M+ ^/ E" B; F- t6 u! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* |* [( B; U. J牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙
U* W$ l4 b4 z: V" s, A/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t' E ?" d B( i1 Q
+ d4 \2 @' W$ D1 n# H. P) F5 i5.39.217.77:8898調味醃料（石斑尾）：
O6 ^7 Z E' Y; h1 n" ]+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
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/ W: l4 J3 Y6 G* K0 t$ p; W% G汁料： 公仔箱論壇. S" @" R+ s2 |$ i, x6 V3 O
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
* Z/ y5 t$ A" p7 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 E$ m1 [7 m; t( }0 d4 k" v( z/ g
7 [8 a$ Z0 i8 w, ]( Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
; y9 H0 o( M9 Q6 @2 a5.39.217.77:88981.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
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" A1 Z( B$ B) @* V4 G7 R2 }! M2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
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3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
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# f, p' I/ U% [3 Z8 u) z- Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 H" f9 A, s1 o
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發表於 2015-3-14 03:58 AM
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