[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     ) w7 R1 x7 j+ H" ~4 o! ~# g$ I  e. v
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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- u1 @3 L' }" f& `/ Z, z2 n6 @公仔箱論壇調味:     
" O8 J3 V. F& c, Q' ftvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, F5 K( J3 B; `  Z+ L( y. L
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。公仔箱論壇7 |( _4 c' |; c$ \/ u4 c
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x! f9 B; j, M8 P% w$ }$ w3 v* m
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。公仔箱論壇. V7 P1 P- y* q4 Q$ a+ u

& r4 W+ n' ]  b( ~) m% d/ A5.39.217.77:88984. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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