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[中式食譜] 四季豆炒雞球


3 A9 ^* m  w% {4 j" l! i5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898* s* x8 [; n* O7 H4 h
雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 S/ t& N1 d; Y3 u
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 }# [0 H5 e" j5 a* G
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芡汁: 公仔箱論壇3 T* N. E2 j7 e/ o6 f' r% A
水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 V% ?0 V- Z* Q

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# V  b$ M3 M% u) `1 O1 R$ R做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 v. _9 q& B% b
1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# o2 w+ r. ]& [' y

' E' j8 h" Z- }+ s/ K0 Q2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。
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5 p+ U  V5 C) i* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g7 H3 I! e9 W2 a
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