材料: 公仔箱論壇/ n) s: u4 [1 }9 Q) x5 }5 Y! p
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
' ~- u* A g0 P0 `4 b) Z) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! D- W# J; z% M6 _- L4 C
' H5 B: ?9 v' e7 i5.39.217.77:8898調味醃料: 公仔箱論壇! u2 s! }6 l6 e7 C
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
4 T+ U# v) Q2 Q' V6 s/ m3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n& I( D7 t) r, }& G, mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 T; S" ^. ]" W2 A; z* `7 i
拌汁(一):
7 H0 B! W1 S3 b/ i乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 5 V0 a6 R8 \" l3 M4 L$ W. J
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% |/ C) h* Q6 i$ b4 j* A7 ]( Htvb now,tvbnow,bttvb拌汁(二):
. \7 ~8 a/ G( a% z( @8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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( @ Z2 x0 Y. ?公仔箱論壇做法:
( t/ r( a6 r7 Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇. c2 H% p+ q h% y$ c
$ v' l$ m# K8 X公仔箱論壇2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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4 S) ?+ ?" C) y) l8 _) R' ^公仔箱論壇3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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' ?0 V+ s# ^ ?9 T* \; S1 x) k! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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