0 Q- g d# x' [& P5.39.217.77:8898材料:
7 y; a- S5 ?* a0 y+ Y% L田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
2 J) y, l; V8 J) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 z$ \& D6 Q7 r" N
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 `3 C7 h$ Q' ?9 K2 Q
泰式甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K' t- c; F( ^$ u/ X, S$ o
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:
3 K# L. |9 s9 X6 I3 e% X6 E公仔箱論壇1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。, h4 w, s8 [6 R& B- ^2 K
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。5.39.217.77:8898: z; O5 O1 _/ Z
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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