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材料:
0 j, X+ W1 g1 U" H7 e, d3 p田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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" n( i; j( U9 i/ X x- C調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* ^ F7 e$ f- z1 l3 L+ w* n) _
泰式甜辣醬 公仔箱論壇9 z1 L0 b6 _1 I( {) [
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& c) b" ?7 N5 \tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ [( S# S4 [6 W v8 {/ o6 \
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。8 ^! {5 P# t# ?
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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, g' z5 _/ K, O7 u$ V* Y$ v3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 h5 _0 v" F: O0 u. K5 n# Z
( q' x1 x" g- m; @+ a: P, Z# G5.39.217.77:88984. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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