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材料:
2 e4 B: A7 ]4 {( jtvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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" V% [, }! P L; F4 P: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^& r/ @3 a0 c: Y4 P3 _調味調味料(蜆肉):
0 f- ?# s- Z- w5 htvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 D) }3 y: p0 q8 h
& F# Z% n. p/ w8 t5 [tvb now,tvbnow,bttvb% O1 A, s' E& q3 P0 Y
調味料(蛋): tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 `/ y& ~" g. e. e. m
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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調味料(蒜蓉): tvb now,tvbnow,bttvb' l% y, H: x( r5 h' }
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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/ q: u% h+ l3 @* q% `: C做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 {* y$ x5 W Z7 ?# |
1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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' k( f! k$ G* d2 E0 N2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?, ]( T8 b0 U
W% [5 k5 {3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) H* x; S# B* |
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