雞家莊在台北創立三十多年擁有兩家分店，是以雞肉為主的台灣料理。5.39.217.77:8898+ v3 Z& Q9 b: _3 a/ e$ O
& m/ b1 k8 E( m G) m% `點了一小盅燉湯蛤子雞湯，望落好似有點油了，但入口非常清香鮮味及甜。 薑塊雞丁，這小炒很香，雞丁嫩滑，子薑酸度剛好，令人食不停口。 雞家豆腐，豆腐滑嫩，加上辣椒提味，這道菜餸飯一流。 木耳水血，雞血口感柔滑，加上木耳口感豐富了，加入酸菜味道精彩了，酸酸辣辣很不錯。 幾味小菜配雞飯或地瓜粥都可口。
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0 k0 L( ?. I! I1 _0 x+ ^公仔箱論壇最後，店員端上這店獨特的古早味雞蛋布甸，蛋香焦糖味道好濃，配一小杯熱梅汁，剛好清一清濃味感覺。# A6 c' O8 B; c# O* E& F
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雞家莊 . n# C [% n6 M
台灣台北市中山區中山北路
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發表於 2015-3-10 12:12 PM
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