返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 喇沙雞


8 K* X* K+ ]6 o3 G$ x, A# i. a5.39.217.77:8898材料:     
# c  w8 i" _# }) _& ~5.39.217.77:8898去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)/ ]1 B3 k! u$ [& p$ I7 h

# D4 }0 ^$ q. m/ f# G
* B( |' E  ?1 B5.39.217.77:8898調味調味料:
8 _5 ~" U9 O1 F3 q( stvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬1湯匙半 5.39.217.77:8898" n. V5 d, f9 t0 \  G

, _, I9 K, w# t& S. o! \2 P4 f) T5 ?. X* g1 h+ L, c! |9 H& H' y, N
醃料(雞扒):
/ ]$ [2 Z; S- e+ A, T0 [公仔箱論壇鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
2 k8 V# e8 D9 X1 N: j% }tvb now,tvbnow,bttvb
% }7 V! @+ J. e公仔箱論壇5.39.217.77:8898' R" H3 u4 Q, Q1 d
做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
3 [3 ?" W7 `& C9 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 H! o' d4 Y& n6 J  A
2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
8 T+ {# z+ d$ e! K+ \6 g5.39.217.77:8898
9 B$ G& ?* M7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。公仔箱論壇4 ~$ B- @  c0 P3 {8 z6 g
5.39.217.77:88987 ]% S6 h! Q& f+ _
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l$ o3 ]+ ]& x, r- E
公仔箱論壇6 f4 L/ ~% R* D" n  Y8 A. r3 y
返回列表