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材料:
6 z: v1 Y" K% B* d& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)tvb now,tvbnow,bttvb' G3 |6 w0 P8 l& f2 m: N
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調味調味料: 公仔箱論壇( q9 d- H: H! k/ |9 O/ R
紅咖哩醬1湯匙半 3 a4 q+ M" E# @
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& R+ H8 y% |4 T0 I醃料(雞扒):
! j6 J2 l- Y0 W7 r1 {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
" S% y& k! O% S& H( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% z( z! ~, n3 X6 x
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做法: 1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
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! q: G' \6 ~, e. ]6 N* qtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。 j) ~0 h) G0 `/ R3 p; a
- [! }* x* ~1 {& L' ?4 k' s# g5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
1 ~1 }& N9 {- d8 F/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G- o/ i) T6 d- o3 e
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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