5 a: a! i& ?. s2 h6 d! W6 O- I {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ J1 _* `5 b+ M絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb7 j' n6 z) k* q3 b
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: u0 G2 k2 d5 Z3 E! ~5 V5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 0 c5 R/ K, h2 I2 \ W8 w
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 , D2 w8 w! A B! F
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb1 F* ]$ x, c/ W% e( N4 i
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇+ R# n9 P( R+ Z+ |$ t6 G
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
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$ a6 C/ T. I9 N$ T% b8 [* ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, V* E" L" S
4 `: b$ x3 I+ |3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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