[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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) t6 l5 C  t8 {* v( I  W+ `材料:     % x- u  K0 U" k. x7 G6 a9 T
腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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調味料：# k; d" h# M3 h3 j
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、公仔箱論壇8 u  L6 r. v% G  \7 A/ _* ?

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3 e0 L: [$ v, h, j+ g+ `  N- F芡汁：
2 b  a2 Q+ m' J3 p生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 K/ i' |8 R+ d
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 y$ f2 F8 {9 q, w
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" S. n! ]5 d# Z" U7 M: m" `

. x, J+ C1 F9 C$ r5.39.217.77:88982. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。! C3 w' [- V( w' t& t& Q
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。公仔箱論壇: t* y: u- D- M/ `3 K$ U; I
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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