材料:
- A1 r0 r2 C3 i" v6 w公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）" K' c+ P- _5 H) a
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! ]) r2 _* i" c% E' W7 x4 {; l5.39.217.77:8898調味醃料： ) X- w+ d8 T) y. ~6 N
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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" F. l9 t0 \* u: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇# p; M7 L/ N& T+ v
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: 9 E- _% o8 M* I, C4 D2 I) ~: {8 E
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇& }5 B+ j# a, `& x" W/ n( Z4 N
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。' m' m0 Z! S% p# _6 i8 W' m, o( W
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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/ h4 N5 R$ z/ o& Y6 K% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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