材料: 公仔箱論壇( |- D* x( J9 S7 _* H3 ?
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：
6 ?3 s! E$ b" x鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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3 G- w/ J( B0 h; H- Z5 a( ?$ }3 D公仔箱論壇芡汁： 0 J! y( L. l3 |) }5 f
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙公仔箱論壇1 v, U: y- `! {5 n+ }: t
1 g* A3 ~" g$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j4 P8 K5 E6 r% z公仔箱論壇做法:
$ o4 T8 u* `. w0 Z" }# [* e$ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; J+ ^$ H p* @" Q( X8 I
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。5.39.217.77:8898# x+ d+ d4 E! a: F( o! ?
7 M7 o7 F# Q3 E! S9 l- X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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