) O9 y a/ M1 a# e( J5.39.217.77:8898材料:
. v4 p4 Q& ^2 H0 _, G# Z3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙帶魚1斤、生薑（切絲）2/3量杯、蒜頭2粒（切片）、蔥段（切絲）2/3量杯、蔥花3湯匙
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# I$ y Q3 v' M) V9 q/ f公仔箱論壇調味醃料（牙帶魚）：
. ?- B7 w1 i# `- w6 q7 `' f1 k/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒2湯匙、食鹽1/3茶匙、蛋白3茶匙、胡椒粉1/3茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙
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# \0 _. r8 a( z" i7 z汁料： 5.39.217.77:88985 w: D3 a' c" y* d' c
上湯1量杯、山楂餅6片、泰國魚露3茶匙、砂糖1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁4湯匙公仔箱論壇% `8 X* i- n) }+ [) y6 G
% B- C1 h; ?) a5 q+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R1 J5 r/ A7 m0 c( P. m |2 g
做法: 5.39.217.77:88985 N9 O. V2 w( I9 k* O3 Y
1.牙帶魚切去頭部及尾部，切大段，在表面割幾刀，洗淨充分抹至乾身，加入醃料拌勻，待30分鐘。+ ~; N# T- m$ f* f
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2.在魚件撒上2湯匙生粉拌勻，下鑊中半煎炸至金黃，取出待涼片刻，並回鑊炸一會，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, d# a" A. Y) L
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3.生薑、蒜片及蔥絲下油鑊爆香，加入汁料煮滾，收汁，將魚件回鑊炒至收乾身。上碟，撒上蔥花即成。5.39.217.77:8898, t3 F8 X: M. v. O
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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