5 l, v$ n9 Y, s2 e; J& b' C2 N7 l公仔箱論壇材料:
6 L) f2 B- r# S# M6 U- A公仔箱論壇枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) _* `& D1 F: E5 D% g: | l7 I& q
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公仔箱論壇: i& }1 X( w5 _
調味醃料：
\0 g% R+ i8 q* X N5 e8 G5.39.217.77:8898五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: z2 H+ ?* X2 \
$ f/ T7 L; R* s w' t! E5 B; [" Z( qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f# N. u* F, I
芡汁： ; g' a* h; K+ q s+ U" ]8 I
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙5.39.217.77:8898; ^( S1 _$ Q. b0 @2 G$ m7 B' T
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做法: , ~/ x4 o+ ~. ^4 t. s- E7 i% ~9 M
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。5.39.217.77:8898- E' r. E4 J9 O" H, z! J) j
7 [3 w+ M( N5 @2 @) \3 ~5.39.217.77:88982.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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5 }) A0 w! e! o3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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