8 m" M, Z0 L1 C7 Q; qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
- l( @5 F8 ^4 |4 A+ s鮮淮山、浸發瑤柱4粒(蒸透)、金菇1紮、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; Z: N7 i9 p6 u& X
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0 w* J# E+ a$ A5 e* O公仔箱論壇做法:
5 N% ]- B2 g e/ y$ e2 U5 G1.鮮淮山洗淨,刮去表皮,切斜厚件,浸清水備用。
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2.金菇洗淨,清水浸過表面,加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘,清洗後隔水備用。公仔箱論壇4 t, M1 o6 _% x) |1 o
& Y7 G2 t$ d0 B! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾,加入蒜蓉、薑蓉;加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖;以慢火煮2至3分鐘,加入金菇燴煮,加入麻油及胡椒粉拌勻,以生粉水埋芡煮成汁。
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/ e( h7 u3 \6 t2 L; _# s, f* {: Y公仔箱論壇4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身,加入少許油炒勻,加入2湯匙清水炒至熟透,以少許糖調味,排放碟上,淋上瑤柱汁,撒上蔥花即成。
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