. [5 f% k$ ~- E/ g材料:
v" r9 u. D1 C0 W& \tvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山、浸發瑤柱4粒（蒸透）、金菇1紮、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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7 c1 Y+ K5 ^& N m+ b, I2 K* t做法:
5 A3 H, N' l1 {6 ~) `5.39.217.77:88981.鮮淮山洗淨，刮去表皮，切斜厚件，浸清水備用。
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$ { g" z/ U; q& w9 ~2.金菇洗淨，清水浸過表面，加入2至3茶匙檸檬汁浸20分鐘，清洗後隔水備用。1 N) t9 }2 P# S0 k1 K' ^: y
% k# J2 h; ?6 R5 k6 d2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、薑蓉；加入瑤柱料、蠔油、魚露及砂糖；以慢火煮2至3分鐘，加入金菇燴煮，加入麻油及胡椒粉拌勻，以生粉水埋芡煮成汁。5.39.217.77:88985 L% `; c5 s) P8 X$ r* u
( y0 h5 Z4 V6 x4.將鮮淮山下乾鑊炒至乾身，加入少許油炒勻，加入2湯匙清水炒至熟透，以少許糖調味，排放碟上，淋上瑤柱汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇. i+ N$ a3 d3 \
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發表於 2015-3-8 04:55 AM
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