[中式食譜] 小酸瓜紅豬扒

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- C, T! ]9 @( o  F材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; z- J' G3 d- W: a  {, d
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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4 B/ ~. p5 i+ i& a* p: ?  ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）：
, m- V1 i) n; u( K& O: D8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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. n% Y- W' {4 k0 atvb now,tvbnow,bttvb2 t- V' R2 o- B" K( _3 ]
芡汁：
4 G& g( z: P2 @" i. \茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許公仔箱論壇3 u8 B% [; n' N% q. W+ ?6 p1 W% a" ~
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做法:     
2 L2 x- q: O$ U; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。5.39.217.77:8898. m: W, v5 N% L! q- Z7 u' m

0 |  X- T  P  z1 ?8 ?公仔箱論壇2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。5.39.217.77:8898' G0 \; \8 K( H4 N, u) I8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y  f5 S* w# {- y( w: ~( G
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
/ S, d3 E7 h& C* [5.39.217.77:88984. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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