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材料: ; I2 ?* C" ^5 U, w- F& k
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙7 g i0 Y0 Y% x K" V, E6 S- L; Z
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3 w" y7 c- V- k7 H6 ^( F0 b% _公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ `: ^( p' t ~! l, X) p8 c
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇( b# q8 H. ?" ?
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做法: + p; O, p/ G# G) O! X
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。公仔箱論壇% P1 _. S/ \& [
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。7 Q i5 y9 K' t4 K! g' k
: `2 d# \0 L) i8 M( j' t) |3 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
$ i: m6 Q: |4 b; O* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T9 R u# } ntvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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8 Z- _! ^/ `) P$ F. i0 r公仔箱論壇5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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