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材料: 5.39.217.77:8898! W; s" B) V7 x6 `
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙公仔箱論壇, j, H7 ^$ o- I
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調味: 5.39.217.77:88987 k' b* _0 @+ n8 R
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% W" v: m5 g2 J" L+ s% E7 L
1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。5 |9 `( j" u% m3 \* P& W: f8 J
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。
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7 P9 l4 o" n1 y; c! B2 `3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 J# @1 }7 _: N. p% r% j
) ]4 j' y, I+ }1 y0 t4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! r2 C% _! G9 I+ r4 r4 d/ w
$ O" F4 K: w$ a- z! ?9 ]4 I$ [6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。5.39.217.77:8898; \* r* J$ [& v3 }& Y) ^
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