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材料:
* w0 A! `1 I8 R% ~公仔箱論壇去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
6 E, {4 y7 N7 s4 }6 j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' S* }9 [0 U7 c6 P9 @
q7 I9 j3 E" Q1 \/ H d5.39.217.77:8898調味:
k: S0 x6 P, r% a" j5 G% G橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# }6 I* U$ E. g$ G f, d
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做法:
( K3 v% P' R4 s) l" ?3 L公仔箱論壇1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。5.39.217.77:8898, T% e6 L1 Z) m- s6 p
8 [6 h ?! E! b1 \2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。tvb now,tvbnow,bttvb5 U9 B; ]) E; z: q: ?& c
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3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' Z. A+ n, I8 {6 W' e4 ]
/ W* I0 Y$ N3 {; i! A6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
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* ^! e' F7 N3 g7 u5 l( U! ^$ r8 R8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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