2 Q; U, D: l6 y) `" u( P5 y, c公仔箱論壇材料:
5 ]4 ]5 n" D8 Q3 X* Z公仔箱論壇黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇8 f$ V {+ b+ \
3 t U6 Q$ K' @ }: R& v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( G# s# A( u7 _' u3 `
調味醃料(免治半肥瘦豬肉):
, D8 E& o" X' L( @) }5 M% ctvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
+ C6 [( D# n# R5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 \0 Y% v: ]% [ J/ I
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 I7 u- Y: Z( s, T
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。公仔箱論壇3 K) x' L* e8 E2 q9 G/ e
. X8 F3 V4 H9 d p @. d! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。公仔箱論壇4 w2 x# k! u3 @; r; l9 z
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3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。$ ^0 E2 D3 h. _. v& l& w6 Q
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