; [8 ^4 U" x' U6 F, V5.39.217.77:8898材料:
9 {4 a+ A& ?1 f p& @4 a( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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& Y& j3 {8 L% q& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( h* X4 z" j* W
調味醃料(免治半肥瘦豬肉):
& o J3 C2 Z" s! R+ [! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
( `! {# f, b* g, n; Z* M* ptvb now,tvbnow,bttvb1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。+ J4 v! ~" \/ y# K k
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3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- S: j* _* @4 _" \$ I
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4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
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