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材料:
! E: T7 |( h: d9 S( [! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片! V# U3 j7 V! V( q
0 h) d8 n3 c. o' V. _' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& I7 n1 Q% [0 F, T
調味醃料（牛柳頭）：
; D# r, h! U( b! S公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
) j: X% w2 [8 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) r/ T( x/ V1 S' n" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J4 G4 B m# s* a# l O
汁料：
: {6 f2 t% L" w5 Dtvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
, v4 t4 i, E3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 b9 v) d6 M% @) z- E% L# j
, o# f4 n8 G% e iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇4 A' K: N3 s r' |) `; D
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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/ ]2 |; [. q6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。1 G4 d# q( M0 f2 ^4 @, m. x) s
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。5.39.217.77:88988 I" V+ x+ Q5 x! d
! [. ^) M5 v/ r A0 I1 f7 B: M5 K4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) a4 l$ q1 c7 Q) s2 l8 Z3 m+ z' M# @
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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