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材料: 公仔箱論壇7 d- z7 s9 R$ n
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:
. [& Q. i$ Y1 O1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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0 {5 Q5 a g# l. d2 X4 |公仔箱論壇2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 J N( r8 n9 p- t- d
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。6 w0 ^3 E9 `, u1 K6 i
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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