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[中式食譜] 蜆湯三文魚


* P% i) O% S( [& [" r公仔箱論壇材料:     0 v- ^6 h  Z, a0 _' [; M8 y# `
三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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& ]) g" i- w9 g公仔箱論壇做法:     
# M, f4 g, A  v) f, u3 Z5.39.217.77:88981. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。
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' A' p' j* Q$ R3 B+ w/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 V9 g% c- }, s, X: N$ G

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