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材料:
2 c# N: F3 ?- B* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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% b; U* H/ s% q- V) O+ s2 L1 h調味: 5.39.217.77:88980 |2 P7 }; r: f3 u: ~9 D. G9 A
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
5 Z6 o0 d$ h$ C* ~+ S0 w9 O3 N* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ c g) Z' ]8 w( k: c, r
; d( \3 q: ^# [# N! D8 t' t- e( W5.39.217.77:8898做法:
* y4 N2 L2 X% M- m0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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, P( J& L) `/ N# p- Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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