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材料: 5.39.217.77:8898/ k! }; ?1 n3 i; n& v. _9 q9 B
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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: m; n- I8 E# o+ N0 E調味:
! J2 ]9 I) y7 I& m. i2 |; `蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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9 O* @- C% g' K% G' ?6 Z5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) o+ C+ ], _ _% a5 B6 m6 m; \
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。9 a# K4 ^! L+ Q+ ~& i( |
! ^- V5 k: _) V Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。1 T( `, N/ Z: {% C) \3 P3 q" r
3 b m- v! h* e. P. E; R9 \公仔箱論壇4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 r2 f% {# R" s# X9 m& Q
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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