: v) G' l- [* E+ x' |5 [7 h/ q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ j* ~2 Q. v3 K7 A5 a: a
冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F, K8 V7 h: A' ^. [
( X& r( f! ]' b# i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# K" j6 G% K4 W& s
調味醃料（冰鮮雞）：
9 z. `, J2 A3 {, j) u# m& ~公仔箱論壇 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 e- C; _* d! y! b3 d1 y7 i5 S" _
5.39.217.77:88980 z" @1 p* G1 J. U# u( z
' i0 t2 }% O7 L1 r, a1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 d- p% y# Q2 W% ^+ ^$ i8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。 O7 U' ^" ^; l* W7 Y! Y: g; Y# ~
$ A- C. C: i, k% ^+ `2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。
- a2 _3 R- P6 e( a: J5.39.217.77:88989 s: b2 v3 _* f5 i
3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。' }3 B( f% d/ I3 S7 h- _: ?
+ @. L: q9 p1 r) ^5.39.217.77:88984.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
; m% A3 L: @4 B7 `7 \4 X4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! u. ?2 \$ I; m% I
|
發表於 2015-3-3 04:31 AM
| 