[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) c* @7 a; j5 x) z! s! e
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙5.39.217.77:88984 w3 o4 S- C" N: x0 g3 k# W) \! \
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調味醃料：
9 T; b6 y! ?, j& ?1 Z$ n  Z* jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 . m8 \" u& H8 d0 @0 ~
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2 k: }  I4 A: S, I- C  ?9 R. ]5.39.217.77:8898芡汁料（一）：
5 n8 z9 A: q0 ~8 J5 j0 Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） tvb now,tvbnow,bttvb9 {+ M- V9 r7 \2 Y
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9 G4 a0 e" c9 z) l- p6 N. t5.39.217.77:8898芡汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb8 \* g3 m/ e. o/ Z" H
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) P2 o: B3 l" v6 V2 B7 T+ g$ C

2 S# Y+ [6 t8 v: l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ f( h, M$ k, N" b! t
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 z/ _, X, f. l! K" \
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。9 d* M9 h  y/ ]( c6 K$ o- R

, J; z. Z, d* Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb# w- Y2 E4 Z. O6 j6 x6 l& R

5 u2 O% j9 C8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。