[中式食譜] 擔擔麵

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: |- C4 p5 P( H4 m1 [5.39.217.77:8898材料:     
* @2 r+ r! N8 W$ S豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇0 `: {6 ~; d( p9 g1 `

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* \- K! v" I( i: m2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 w, V8 X6 F9 ~- V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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4 w. H+ g! q6 g& s" p6 z5 u& I公仔箱論壇2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( ^. _0 R3 l/ c; V4 ^
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb- S& q# E! a0 E+ V% |! P8 [

9 c( z- r* l, X0 G0 S7 c1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- @: Z9 j2 x" r2 [
小貼士: 公仔箱論壇( |' o* i. Q/ {( }& s' I) `
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
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