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蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, n# }( c6 M, S% z1 D8 n
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調味:
8 J* S, B+ z) l鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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$ C: E9 ~( ~' s+ h. t' J做法: " t9 O- U7 z( @- ?
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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6 j0 l. ?0 _+ E- [* `5.39.217.77:88982. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" ~: X+ v# H) R# T: l' c# R
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。tvb now,tvbnow,bttvb& S4 K' Z+ [) t# j" w
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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