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[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜


9 \  P! _5 |9 c: B+ ^  V8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; j' |# v% Q) D/ L8 B% u$ o蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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2 _  _& i  U- j8 O- D( \- b) @, Y調味:     5.39.217.77:8898" j6 c6 M% h( k! t, h: B) b+ J/ P5 @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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2 T& u1 a' Y4 q& j6 m+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ ~; N9 G3 a  C$ \9 I
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇! d4 H7 X; d3 C# {6 c) N+ w4 l
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5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。5.39.217.77:8898! u5 y' A/ c7 i+ n& M! g" X$ z4 z. l

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