[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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材料:     
7 l( v& ?$ Y; m3 Q% w" t梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條  k' X  J* W) D# N* W- j+ [  J  T
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4 [! v5 m- V) N7 [! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料：
3 c8 c8 N1 M) Etvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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4 ~5 ~6 D8 s; ?4 A+ ~9 Z做法:     
: }( i1 E* b  \1 O+ m! h# D5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
6 N  |7 r% m7 z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b& U3 K; z: @7 K# a4 k# e2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。4 \" a7 Z6 ?1 K2 `

2 O( Y0 b9 `8 O, e! d, q8 n公仔箱論壇4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。公仔箱論壇- S+ Z5 B' I. x. ^

' |" U3 ^4 x) M- s3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
7 W( D- k6 a$ `4 S9 W1 k" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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