! O, W9 B: Z" Q9 [/ ]/ J公仔箱論壇材料:
* E# W/ s! ~7 I2 \% m7 i7 r公仔箱論壇水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
4 P! T$ T( c8 a2 B+ ?: o" f2 h5 X, _! n炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W! ~! f: M( c/ i$ |; w! q
5.39.217.77:88983 ?# a/ p: j/ h* F$ N1 C" `9 ?
2 _: s- u, y N) v& v# x公仔箱論壇做法:
2 Y j8 X, @8 j6 d& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。5.39.217.77:88980 x; K& F8 o% r
6 `0 z7 _' A, [# j9 g% f Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。 G0 R& _3 k- | {# D
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。/ o8 s! l" ]- `4 p
9 v/ i5 e0 V" ]/ X# _6 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇( h& }9 u( U( H$ f2 v g
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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