[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿

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' A0 @2 I' @* E" o【配料】) o5 F2 K( V. h5 [/ @5 G7 L* T% ^9 x
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。
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" K6 j- o1 O' b( b【做法】5.39.217.77:88988 f: A3 {- N! s& q
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。3 e6 `$ T* X, Q9 {

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【功效】
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